- 1.
تعیین کیفیت بهداشتی خرچنگ دراز آب شیرین (Astacus leptodactylus) هفت برم استان فارس از نظر عناصر سنگین انباشته شده در محصول
نویسنده مسئول : شیری، نیما؛ نویسنده : رهبر، احمد؛ درخشش، نگین؛ غلامحسینی، امین؛ سلیقه زاده، رضا؛
مجله: بهداشت مواد غذایی » زمستان 1399 - شماره 40 علمی-پژوهشی/ISC (12 صفحه - از 17 تا 28 )