نویسنده : دهقان تنها، راحله؛ امینی فرد، محمد حسین؛ بیات، حسن؛
مجله: علوم و صنايع غذايی ايران » بهمن 1396 - شماره 72 (9 صفحه - از 177 تا 185)
