کلیدواژه آمارانت / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
1.
غنی‌سازی کلوچه بدون گلوتن با آرد شبه غلات کینوآ، آمارانت و گندم سیاه
نویسنده : حقایق، غلامحسین؛ عطای صالحی، اسماعیل؛
مجله: علوم و صنايع غذايی ايران » آذر 1396 - شماره 70 (10 صفحه - از 47 تا 56)
نویسنده : حقایق، غلامحسین؛ عطای صالحی، اسماعیل؛
مجله: علوم و صنايع غذايی ايران » آذر 1396 - شماره 70 (10 صفحه - از 47 تا 56)