کلیدواژه آنتوسیانینها ‏/ (1 مقاله)

مرتب سازی
تاریخ

1.
مقایسه اثر اسید فرولیک و اسید تانیک بر پایداری رنگ و ویژگیهای ارگانولپتیکی آب انار در زمان های مختلف نگهداری در دمای 5°C
نویسنده : صبحی، سیما؛ عزیزی، محمد حسین؛ برزگر، محسن؛ تسلیمی، اقدس؛
مجله: » ‏(11 صفحه - از 70 تا 80)
...

کلیدواژه های مرتبط

روند انتشار مقاله