کلیدواژه اسیدی کردن / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
- 1.
تاثیر روشهای مختلف فرآوری بر روی پایداری حالت ابری آب هویج
نویسنده : مختاری، زهرا؛ حمیدی اصفهانی، زهره؛ عزیزی، محمدحسین؛
مجله: علوم و صنايع غذايی ايران » بهار 1384 - شماره 4 (8 صفحه - از 27 تا 34)
نویسنده : مختاری، زهرا؛ حمیدی اصفهانی، زهره؛ عزیزی، محمدحسین؛
مجله: علوم و صنايع غذايی ايران » بهار 1384 - شماره 4 (8 صفحه - از 27 تا 34)