کلیدواژه فیبرسلامتی بخش / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
- 1.
بررسی تاثیر افزودن پودر خشک پالپ پرتقال بر ویژگیهای آرد، خمیر و نان بربری
نویسنده : احمدی بلوطکی، معصومه؛ ناصحی، بهزاد؛
مجله: علوم و صنايع غذايی ايران » مرداد 1396 - شماره 66 (10 صفحه - از 325 تا 334)