کلیدواژه لاکتوباسیلوس کانکئی / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
1.
بررسی استفاده از خواص لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس کانکئی جدا شده از عسل در تهیه آب انار پروبیوتیک
نویسنده : ناطقی، لیلا؛ قربانی، نیلوفر؛ تاج آبادی، ناصر؛
مجله: علوم و صنايع غذايی ايران » خرداد 1397 - شماره 76 (11 صفحه - از 13 تا 23)