کلیدواژه پکتین متیل استراز ‏/ (1 مقاله)

• 1.

  بررسی تأثیر هم زمان امواج فراصوت و حرارت بر غیرفعال سازی آنزیم پکتین متیل استراز آب¬ پرتقال

  نویسنده : مهماندوست، ندا؛ کدخدایی، رسول؛ حامد موسویان، محمد تقی؛

  مجله: » ‏(11 صفحه - از 101 تا 111)

  ...

  چکیده و کلیدواژه مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط

روند انتشار مقاله