کلیدواژه کانژوگه شدن ‏/ (1 مقاله)

مرتب سازی
تاریخ

1.
بهبود فعالیت آنتی اکسیدانی پروتئین های سویای رسوب یافته با اسید از طریق کانژوگه شدن با مالتودکسترین با استفاده از واکنش مایلارد
نویسنده : بوستانی، ساره؛ امینلاری، محمود؛ موسوی نسب، مرضیه؛
مجله: » ‏(10 صفحه - از 93 تا 102)
...

کلیدواژه های مرتبط

روند انتشار مقاله