کلیدواژه کرم ارده ‏/ (1 مقاله)

• 1.

  بررسی اثرنسبت های مختلف آرد کامل سویا به عنوان جایگزین ارده ویژگی های بافتی، رئولوژیکی و حسی کرم ارده

  نویسنده : پورحاجی، فاطمه؛ مظاهری تهرانی، مصطفی؛

  مجله: » ‏(9 صفحه - از 195 تا 203)

  ...

  چکیده و کلیدواژه مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط

روند انتشار مقاله